معاونت تحقیقات و فناوری دانشگاه علوم پزشکی شیراز، یکی از نه معاونت دانشگاه است که زیر نظر ریاست دانشگاه فعالیت می کند. معاونت تحقیقات و فناوری، مسئولیت مدیریت، برنامه ریزی و نظارت بر امور حوزه پژوهش دانشگاه را بر عهده دارد. هدایت فعالیت های پژوهشی دانشگاه و حمایت از فعالیت های پژوهشی اساتید، محققان، دانشجویان، کارکنان بخشی از فعالیت های این معاونت است.